ΖΑΧΑΡΩΔΗ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ελληνικός καφές, λουμίδης παπαγάλος, καφές μπράβο, καφές bravo, γλυκά του κουταλιού, σιροπιαστά, μπακλαβάς, καταίφι, βουτήματα, λουκούμια, γλυκά, σύκο, κυδώνι, μανταρίνι, πορτοκάλι,

ΖΑΧΑΡΩΔΗ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

 

Από την γευστική γωνιά του Bakalia δεν θα μπορούσαν να απουσιάζουν οι γλυκιές λιχουδιές.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ & ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ


Τα ζυμαρικά είναι δημοφιλή φαγητά σε όλο τον κόσμο. Η διάδοσή τους έγινε από την Ιταλία, αν και η αρχική τους προέλευση θεωρούνταν πως είναι από την Κίνα (νουντλς) αφού η παράδοση λέει ότι ο Μάρκο Πόλο τα έφερε από την Κίνα όταν γύρισε στη Βενετία.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ, ΟΣΠΡΙΑ , ΠΑΞΙΜΑΔΙΑ, ντάκος, φασόλια, ρύζι, άγριο ρύζι, φάβα, φακές, ρεβύθια,γίγαντες, χυλοπίτες, λαζάνια, τραχανάς, σπαγγέτι, κριθαράκι, μαυρομάτικα φασόλια
Γιαούρτι, Τυριά, αλλαντικά, πρόβειο γιαούρτι

ΓΙΑΟΥΡΤΙ, ΤΥΡΙΑ & ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ


Στην ελληνική κουζίνα υπάρχει ένα πλήθος τροφίμων,που τα βρίσκουμε από την αρχαιότητα έως και σήμερα. Χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι το τυρί και τα αλλαντικά.

Γνωρίστε τα προϊόντα μας

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

© 2015 by Bakalia the greek deli

HOURS

Monday - Friday

08.30 to 20.00
Saturday

09.30 to 17.30

ADDRESS

104, Knyaz Boris I str.

1000 Sofia  Bulgaria

T. 00359 2 443 0007

ORDERS

Phone

00359 88 629 1003

Email

bakaliasofia@yahoo.com

  • Facebook Grunge
Ελαιόλαδο, Ελιές, Ξύδι
ΣΑΛΑΤΕΣ, ΜΕΖΕΔΕΣ,ΣΑΛΤΣΕΣ, τζατζίκι, ταραμοσαλάτα, τυροκαφτερή, χούμους, τυροκαφτερη, μελιτζανοσαλάτα, σκουμπρί, σάλτσα για μακαρόνια, σάλτσα για πίτσα, ντομάτα με τυρί, ντομάτα με βασιλικό, ντομάτα με φέτα

ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ, ΕΛΙΕΣ & ΞΥΔΙ

 

Το Bakalia με ιδιαίτερη αγάπη και σεβασμό στο αγνό ελληνικό ελαιόλαδο, προσφέρει στα ράφια του, 100% έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με χαμηλή οξύτητα, διαυγές χρώμα και πλούσια φρουτώδη γεύση. Το ελαιόλαδο μας, παράγεται από ελαιόδενδρα που καλλιεργούνται σε πετρώδη και ασβεστώδη εδάφη, σε καλά αεριζόμενες, ηλιόλουστες και λοφώδεις εκτάσεις, στην περιοχή της βόρειας Πελοποννήσου και της βόρειας Κρήτης.

ΣΑΛΑΤΕΣ, ΜΕΖΕΔΕΣ & ΣΑΛΤΣΕΣ

 

Οι σαλάτες με μορφή αλοιφής αποτελούν παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες. Βασίζονται σε υλικά που παράγονται σε αφθονία στον ελληνικό χώρο, όπως λαχανικά και γαλακτοκομικά και καλύπτουν μεγάλη γκάμα γεύσεων. Συνήθως σερβίρονται ως ορεκτικά  και συνοδεύουν εξαιρετικά ούζο, τσίπουρο, τσικουδιά, ρετσίνα και κρασί.

ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΒΟΤΑΝΑ,ΤΣΑΪ,ριγανη,πιπέρι,μαχλέπι,μαστίχα, τσάϊ κρόκος κοζάνης, σαφράν

ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ, ΒΟΤΑΝΑ & ΤΣΑΪ


Τα μπαχαρικά είναι τα αποξηραμένα τμήματα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Είναι γνωστά και με τις ονομασίες καρυκεύματα ή μυρωδικά. Το εμπόριο των μπαχαρικών είναι από τα αρχαιότερα και είχαν ανοιχθεί ολόκληρες εμπορικές οδοί για τη μεταφορά τους από την Ασία στην Ευρώπη.