ЗЕХТИН И ЗДРАВЕ

 

Хипократ е кръстил зехтина “перфектното лекарство” .

В съвременната епоха, както е потвърдено вече и от медицината, зехтинът представлява еликсира на живота -  най-важната съставка за човешкото здраве и организъм.

 

Съгласно данните на Международния съвет за зехтина, зехтинът:

 

- Подпомага превенцията на сърдечно-съдовите заболявания, благодарение на голямото съдържание на антиоксиданти, което повишава добрия (HDL) и намалява лошия холестерол (HDL).

 

- Действа и влияе защитно срещу някои видове онкологични заболявания (на гърдата, на матката, на дебелото черво, на простата и др).

 

- Допринася за регулирането, както на високото, така и на ниското артериално налягане.

 

- Подпомага за предотвратяването и забавянето на развитието на диабет.

 

- При спазване на диета с високо съдържание на мазнини, консумацията на зехтин допринася за по-голямата загуба на тегло, отколкото при спазване на диета с ниско съдържание на мазнини.

 

- Засилва имунната система при справянето с външни атаки от микроорганизми, бактерии и вируси.

 

- Допринася за намаляването на риска от поява на ревматоиден артрит.

 

- Допринася за по-доброто функциониране на храносмилателната система.

 

- Има съществена роля при развитието на плода по време на бременност, като неконсумирането му може да има отрицатели последици за развитието на новороденото.

 

- Установено е, че развитието на децата родени от майки, които са консумирали зехтин по време на бременността си, е по-добро що се касае до ръста, теглото, поведението и психомоторните реакции.

 

- Подпомага запазването на витамин Ε в майчиното мляко по време на кърменето.

 

- Забавя стареенето на клетките и повишава продължителността на живота.

 

- Защитава кожата и помага за превенцията на заболявания, като акне, псориазис и екзема.