top of page

ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Σαλάτες, μεζέδες και σάλτσες

ΣΑΛΑΤΕΣ, ΜΕΖΕΔΕΣ & ΣΑΛΤΣΕΣ

 

Οι σαλάτες με μορφή αλοιφής αποτελούν παραδοσιακούς ελληνικούς μεζέδες. Βασίζονται σε υλικά που παράγονται σε αφθονία στον ελληνικό χώρο, όπως λαχανικά και γαλακτοκομικά και καλύπτουν μεγάλη γκάμα γεύσεων. Συνήθως σερβίρονται ως ορεκτικά  και συνοδεύουν εξαιρετικά ούζο, τσίπουρο, τσικουδιά, ρετσίνα και κρασί.

 

Oι έτοιμες κόκκινες σάλτσες μας είναι φτιαγμένες με βάση το ελαιόλαδο και τη τομάτα, από ποιοτικά, αγνά συστατικά, χωρίς συντηρητικά. Η γεύση τους είναι  γεμάτη και φρέσκια φέρνοντας τη Μεσόγειο στο τραπέζι σας.
Συνδυάζονται απολαυστικά με όλα τα είδη ζυμαρικών, αλλά δοκιμάστε τις και σε όσπρια, κοκκινιστά, λαδερά, σαν βάση για pizza, στα κανελλόνια, στο κοκκινιστό κρέας.
 

Επίσης τα προϊόντα τομάτας, τα pesto και τα πατέ που θα βρείτε στα ράφια μας, θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε τις δικές πεντανόστιμες σάλτσες, ενώ πικάντικα και λαχταριστα μεζεδάκια θα συνοδέψουν ιδανικά το ούζο, το τσίπουρο και το κρασί σας.

 

 

ΟΙ ΣΑΛΑΤΕΣ & ΟΙ ΟΥΖΟΜΕΔΕΣ ΜΑΣ

ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ

Μία πρωτότυπη κρέμα τυριού που παρασκευάζεται από πρόβεια παστεριωμένη μυζήθρα, φέτα, μαγιονέζα και πράσινη καυτερή πιπεριά. Εμπλουτίζεται με ανθόγαλα για μοναδικό γευστικό αποτέλεσμα.

Συσκευασία: 250gr., 2kg.

 

ΧΤΥΠΗΤΗ

Μία αρμονική σύνθεση με μυζήθρα, φέτα, γιαούρτι, μαγιονέζα, ρίγανη, πράσινη καυτερή πιπεριά και την ιδιαίτερη γεύση της κόκκινης πιπεριάς Φλωρίνης.

Συσκευασία: 2kg.

 

ΤΥΡΟΣΑΛΑΤΑ

Ένα μείγμα από μυζήθρα, φέτα, γιαούρτι και πράσινη πιπεριά, σε συνδυασμό με το γλυκό μπούκοβο, πραγματοποιούν μια τέλεια κρέμα τυριού.

Συσκευασία: 250gr., 2kg.

 

ΤΖΑΤΖΙΚΙ

Παραδοσιακή Ελληνική γεύση παγκοσμίως γνωστή με την φράση, "σουβλάκι με τζατζίκι".  Το στραγγιστό γιαούρτι, το φρέσκο αγγουράκι και το σκόρδο θα σας θυμίσει ένα τζατζίκι μιας άλλης εποχής. Συμπληρώνει απόλυτα όλες τις χοιρινές λιχουδιές.

Συσκευασία: 250gr., 2kg.

 

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ

Δυνατή γεύση από πολτοποιημένη μελιτζάνα με μαγιονέζα, τουλουμίσιο τυρί και φρέσκο σκόρδο.

Συσκευασία: 250gr., 2kg.

 

ΧΟΥΜΟΥΣ

Το χούμους είναι μια παραδοσιακή κρεμώδης αρχαία σαλάτα, από ρεβίθια, ταχίνι, φυτικό λάδι, σκόρδο και άφθονο λεμόνι. Θρεπτική και υπέροχη.

Συσκευασία: 250gr., 2kg.

 

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΡΟΖ

Παραδοσιακή σπιτική ταραμοσαλάτα με βασικό συστατικό τον ταραμοπολτό αναμιγμένο με νιφάδες πατάτας και πλούσια γεύση λεμονιού.

Συσκευασία: 250gr., 2kg.

 

ΤΑΡΑΜΟΠΟΛΤΟΣ ΛΕΥΚΟΣ

Πολτός από αυγά βακαλάου με αλάτι, κατάλληλος για παρασκευή ταραμά.

Συσκευασία: 1kg.

 

ΤΑΡΑΜΟΠΟΛΤΟΣ ΡΟΖ

Πολτός από αυγά βακαλάου με αλάτι, κατάλληλος για παρασκευή ταραμά.

Συσκευασία: 3,7kg.

 

ΓΑΥΡΟΣ ΦΙΛΕΤΟ ΜΑΡΙΝΑΤΟΣ

Φιλέτο γαύρου μαριναρισμένο σε ξύδι κρασιού, σκόρδο, δενδρολίβανο και δάφνη.

Συσκευασία: 150gr., 1kg.

 

ΧΤΑΠΟΔΙ ΠΛΟΚΑΜΙ ΞΙΔΑΤΟ

Χταπόδι βρασμένο και μαριναρισμένο σε ξύδι κρασιού και μπαχαρικά .

Συσκευασία: 150gr., 1kg.

 

ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΦΙΛΕΤΟ

Φιλέτο από καπνιστό σκουμπρί σε συσκευασία vacuum.

Συσκευασία: 150gr., 1kg.

 

ΡΕΓΓΑ ΚΑΠΝΙΣΤΗ ΟΛΟΚΛΗΡΗ

Ολόκληρη καπνιστή ρέγγα σε συσκευασία vacuum.

Συσκευασία: Επί ζυγίου.

 

ΛΙΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ

Ελληνική τομάτα λιασμένη στον ήλιο με αλάτι.

Συσκευασία: 150gr., 5kg.

 

ΛΙΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΛΑΔΙ

Ελληνική τομάτα λιασμένη στον ήλιο με αλάτι μέσα σε λάδι.

Συσκευασία: 180gr.

 

ΛΙΑΣΤΗ ΤΟΜΑΤΑ ΣΕ ΒΑΛΣΑΜΙΚΟ ΞΥΔΙ

Έτοιμος μεζές με για σαλάτες και μαγείρεμα με ξεχωριστή γεύση!

Συσκευασία: 280gr.

 

ΚΑΠΑΡΗ

Ορεκτικό βότανο που γίνεται τουρσί και πίκλες. Χρησιμοποιείται για να αρωματίζεται το λάδι, το ξίδι ή το βούτυρο, προστίθεται σε τυριά και είναι αναπόσπαστο συστατικό της Ελληνικής χωριάτικης σαλάτας.

Συσκευασία: 180gr.

ΟΙ ΣΑΛΤΣΕΣ ΜΑΣ

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ

Δυνατή & γεμάτη γεύση. Μπορείτε να την χρησημοποιήστε με πάρα πολλούς τρόπους, όπως με όσπρια, μπρουσκέτες, ζυμαρικά, κ.α. Διεθνώς αναγνωρισμένη και βραβευμένη νοστιμιά.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ

Οι αρχαίοι Έλληνες το έβαζαν στα φαγητά τους αλλά και το έκαιγαν για το άρωμα του. Η γεύση του θυμαριού ταιριάζει με πολλά φαγητά και έτσι θα απολαύστε την σάλτσα αυτή σε πολλά πιάτα και σε πολλούς συνδυασμούς.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΤΣΙΛΙ

Τοματούλα με λίγο τσίλι, έτσι για να κάψει λίγο και να δώσει ζωντάνια στα φαγητά σας. Δεν είναι καυτερή αλλά ευχάριστα πικάντικη.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

Ένας παραδοσιακός συνδυαμός της Ελλάδας. Το εθνικό τυρί φέτα, δένει τέλεια με την τομάτα και δίνουν μια πλούσια σάλτσα με κρεμώδη υφή και άρωμα μοναδικό.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ

Η γλυκιά, απαλή γεύση της μελιτζάνας, συνδυάζεται υπέροχα με την τομάτα και προσφέρουν μια ανεπανάληπτη γεύση στα πιάτα σας.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ

Δεν θα μπορούσε να λείψει από τις σάλτσες μας, ο βασιλικός, ο βασιλιάς των βοτάνων. Σάλτσα κλασική, με ασύγκριτο άρωμα και γεύση.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΕΛΙΑ

Ελιά, ο ευλογημένος καρπός της Ελλάδας σ' έναν μοναδικό συνδυασμό με την τομάτα. Μία παραδοσιακή σάλτσα με δυνατή γεύση και αισθητό άρωμα.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑ ΜΕ ΜΑΥΡΟΔΑΦΝΗ

Η μαυροδάφνη, είναι ένα υπέροχο, αρωματικό Ελληνικό βαθυκόκκινο κρασί που μας χαρίζει δυνατή γεύση με σαγηνευτική γλυκύτητα. Συνδυάσαμε την μοναδική μαυροδάφνη Πατρών με την τομάτα και δημιουργήσαν μαζί, μια σάλτσα αριστούργημα.

Διεθνώς αναγνωρισμένη και βραβευμένη νοστιμιά.

Συσκευασία: 280gr.

 

ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ ΤΟΜΑΤΑΚΙΑ

Συσκευασία: 250gr.

 

ΠΑΤΕ ΛΙΑΣΤΗΣ ΤΟΜΑΤΑΣ

Ένα πατέ που φυλάει μέσα του τη γεύση από τον καυτό ελληνικό ήλιο και όλα τα αρώματα του καλοκαιριού. Φτιαγμένο από τομάτες που έχουν λιαστεί μέχρι να αποκτήσουν το πιο πορφυρό τους χρώμα και έχουν παντρευτεί με αγνό παρθένο ελαιόλαδο και αρωματικά. Παραδοσιακή Ελληνική γεύση που πάει με όλα.

Συσκευασία: 200gr.

 

ΠΑΤΕ ΠΙΠΕΡΙΑΣ

Έχει πλούσια, γλυκιά γεύση, αρωματικό χαρακτήρα και είναι ελαφρά πικάντικη. Συνοδεύει κάθε λογής αλλαντικά και κρεατικά ενώ χρησιμοποιείτε και σαν ορεκτικό.

Συσκευασία: 200gr.

 

ΠΑΤΕ ΠΑΝΤΖΑΡΙΟΥ

Με χρώμα που κερδίζει τις εντυπώσεις και γεύση πολύτιμη. Ένα πατέ απαιτητικό με εκλεπτυσμένη γεύση. Δένει τέλεια με καλοψημένα κρέατα και φρέσκα θαλασσινά, χρωματίζει σαλάτες, ορεκτικά και σάντουιτς και φυσικά αποτελεί άλλο ένα συνοδευτικό που αγαπούν τα αλλαντικά και λατρεύουν τα μπλε τυριά.

Συσκευασία: 200gr.

 

ΠΑΤΕ ΨΗΤΗΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

Η τσουρουφλισμένη φλούδα από τη φωτιά και η σάρκα που «κρατάει» ακόμα την κάπνα, δημιουργούν ένα πατέ που κλείνει μέσα του τη γεμάτη γεύση της ψητής μελιτζάνας. Αποτελεί ιδανικό τσιπουρομεζέ.

Συσκευασία: 200gr.

 

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΣΕ ΛΑΔΙ

Πέστο, φρέσκου κομμένου βασιλικού με Extra Παρθένο Ελαιόλαδο.

Συσκευασία: 200gr.

 

ΡΙΓΑΝΗ ΣΕ ΛΑΔΙ

Πέστο, φρεσκοκομμένης, φρεσκοτριμμένης και μυρωδάτης ρίγανης με Extra Παρθένο Ελαιόλαδο.

Συσκευασία: 200gr.

© 2015 by Bakalia the greek deli

HOURS

Monday - Friday

08.30 to 20.00
Saturday

09.30 to 17.30

ADDRESS

104, Knyaz Boris I str.

1000 Sofia  Bulgaria

T. 00359 2 443 0007

ORDERS

Phone

00359 88 629 1003

Email

bakaliasofia@yahoo.com

  • Facebook Grunge
bottom of page