Εκτέλεση:

    Τοποθετούμε ένα τηγάνι με χοντρό πάτο στη φωτιά.

    Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το αχνίζουμε. Αν δούμε ότι κολλάει πριν μαραθεί, μπορούμε να προσθέσουμε 1 κουταλιά της σούπας νερό.

    Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι, την καυτερή πιπεριά και αφήνουμε τη σάλτσα να γίνει, για περίπου 10-15'. Όταν η σάλτσα είναι σχεδόν έτοιμη προσθέτουμε τον τόνο, διαλύοντας τον με ένα πιρούνι, και τις ελιές.

    Ανακατεύουμε, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και την αποσύρουμε από τη φωτιά.

    Ταυτόχρονα σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράζουμε τις βίδες για 10'.

    Μόλις ετοιμαστούν τις στραγγίζουμε, τις περιχύνουμε με 4 κουταλιές ελαιόλαδο, τις ανακατεύουμε και τις βάζουμε σε μία βαθιά γαβάθα.  

    Περιχύνουμε με τη σάλτσα, προσθέτουμε μαϊντανό, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σερβίρουμε.