

ТАЛЯТЕЛИ С КИСЕЛО МЛЯКО И ПЕСТО
Продукти:
400 г зеленчукови талятели
400 г изцедено кисело мляко
1 лъжица готово песто
2 големи зрели домата нарязани на кубчета
зехтин
риган
сол
пипер

Приготвяне:
В гореща подсолена вода изсипваме един пакет талятели и ги оставяме да врат 8 минути.
Паралелно, в една купа разбъркваме киселото мляко, пестото, малко сол и 4 лъжици зехтин. Сосът е готов!
Обелваме доматите, нарязваме ги на кубчета, поставяме ги в купичка заедно със сока, посоляваме и добавяме малко зехтин и риган.
Отцеждаме пастата от водата, слагаме малко зехтин, сипваме соса (киселото мляко) и разбъркваме внимателно.
Сервираме в чиниите и поставяме отгоре доматените кубчета, заедно с малко олио и подправки.
HOURS
Monday - Friday
08.30 to 20.00
Saturday
09.30 to 17.30
ADDRESS
104, Knyaz Boris I str.
1000 Sofia Bulgaria
T. 00359 2 443 0007
© 2015 by Bakalia the greek deli